Wit

Mondo del Vino

Grillo il Padrino

202475CL ItaliëGrillo

Lekker verfrissend en easy going, doe mij nog maar een glaasje!

7,50 per fles, incl. btw

Doos van 6: € 45,00

Gratis bezorgd vanaf € 75

Wijnspijs

Lekker bij lichte gerechten zoals zeebaars met citroen en verse kruiden, scampi's of bij mediterraanse salades met kip en rozemarijn.

Over dit wijnhuis

Il Padrino Grillo komt uit Sicilië. De Grillo-druiven groeien op roodbruine ‘sciare’-bodems en onder het warme mediterraan klimaat dat kenmerkend is voor dit eiland. Het gistingsproces vindt plaats op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, gevolgd door sur lie‑rijping op de fijne droesem, waardoor de wijn zowel fris als mondvullend rijk van karakter is . De wijn reflecteert daardoor de ziltige mineraliteit en fruitigheid van de druif, met typische aroma’s van citrus, perzik en peer.Mondo del Vino is een Italiaanse producent die deel uitmaakt van de MGM-groep, sinds 1991 actief in verschillende wijngebieden in Italië, waaronder Sicilië. Il Padrino Grillo is een monocépage gemaakt van 100% Grillo, met zachte persing en gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks bij ca. 18 °C. Na fermentatie rijpt de wijn sur lie, wat bijdraagt aan extra textuur en diepte. De focus ligt op fris, toegankelijk wit met tropische bloem- en fruittonen, bedoeld als plezierwijn voor alledag.